爽やかな朝に、軽やかに・・・。


1月23日(木) 朝のご挨拶 


おはようございます。冷たい朝です。
この間、土佐久礼でいつもは「カツオ丼」のところを・・・
「今日は海鮮丼にしようかな♪」と・・・

これがその「海鮮丼」でございまして・・・
いくらやウニはございません。
鮮魚のみの盛りでございます♪

白身魚の脂の乗りが絶妙で・・・ほんと!美味しいのでありますよ。
まずは半分、お刺身としていただいてから、丼のたれをかけるのであります。





海の子の私としては一週間が待ち遠しいのでありまして・・・

ドイツ出張のためしばらく行くことができないのが残念であります・・・。



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